ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΚΟΦΤΑ-ΠΕΝΕΣ-ΒΙΔΕΣ (ΜΙΚΡΟ)
Εκδότης Μαλλιαρης Παιδεία , ISBN 9789602395547
Η σειρά "50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές" απευθύνεται σε όσους θέλουν γεύση και φαντασία στα φαγητά τους, είτε με εντελώς νέες συνταγές είτε με παραλλαγές ήδη γνωστών, πάντα με τις συμβουλές του διαιτολόγου. Διαβάζοντας και μαγειρεύοντας αυτές τις συνταγές σίγουρα θα τις νιώσετε δικές σας. Τα αρώματα και οι γεύσεις της Ιταλικής κουζίνας βασίζονται στις κοινές προτιμήσεις και τα κοινά υλικά της Μεσογείου, που είναι γνώριμα και αγαπητά στους Έλληνες. Οι Ιταλοί λατρεύουν τα ζυμαρικά, και η κουζίνα τους περιλαμβάνει μια τεράστια ποικιλία συνταγών που έχουν ως βασικό συστατικό ζυμαρικά κάθε είδους. Σ' αυτό το βιβλίο παρουσιάζονται ζυμαρικά σε μικρό μέγεθος και σε διάφορα σχήματα: πένες, φουσίλι, σαλιγκάρια, βίδες, κοχύλια, τορτιλιόνι, φιογκάκια, ριγκατόνι κ.ά.
Περίληψη
Η σειρά "50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές" απευθύνεται σε όσους θέλουν γεύση και φαντασία στα φαγητά τους, είτε με εντελώς νέες συνταγές είτε με παραλλαγές ήδη γνωστών, πάντα με τις συμβουλές του διαιτολόγου. Διαβάζοντας και μαγειρεύοντας αυτές τις συνταγές σίγουρα θα τις νιώσετε δικές σας. Τα αρώματα και οι γεύσεις της Ιταλικής κουζίνας βασίζονται στις κοινές προτιμήσεις και τα κοινά υλικά της Μεσογείου, που είναι γνώριμα και αγαπητά στους Έλληνες. Οι Ιταλοί λατρεύουν τα ζυμαρικά, και η κουζίνα τους περιλαμβάνει μια τεράστια ποικιλία συνταγών που έχουν ως βασικό συστατικό ζυμαρικά κάθε είδους. Σ' αυτό το βιβλίο παρουσιάζονται ζυμαρικά σε μικρό μέγεθος και σε διάφορα σχήματα: πένες, φουσίλι, σαλιγκάρια, βίδες, κοχύλια, τορτιλιόνι, φιογκάκια, ριγκατόνι κ.ά.
Πληροφορίες προϊόντος
- Eκδότης Μαλλιαρης Παιδεία
- Μεταφραστής Μπάσδου, Ουρανία
- ISBN 9789602395547
- Κωδικός Ευριπίδη 010000005801
- Έτος κυκλοφορίας 2002
- Σελίδες 64
- Διαστάσεις 20χ14
- Βάρος 113 gr