ΑΥΓΑ (ΜΙΚΡΟ)
Εκδότης Μαλλιαρης Παιδεία , ISBN 9789602395554
Η σειρά "50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές" απευθύνεται σε όσους θέλουν γεύση και φαντασία στα φαγητά τους, είτε με εντελώς νέες συνταγές είτε με παραλλαγές ήδη γνωστών, πάντα με τις συμβουλές του διαιτολόγου. Διαβάζοντας και μαγειρεύοντας αυτές τις συνταγές σίγουρα θα τις νιώσετε δικές σας. Τα αρώματα και οι γεύσεις της Ιταλικής κουζίνας βασίζονται στις κοινές προτιμήσεις και τα κοινά υλικά της Μεσογείου, που είναι γνώριμα και αγαπητά στους Έλληνες. Σ' αυτό το βιβλίο θα βρείτε συνταγές με βάση τα αβγά. Αυτή η επιλογή, ανάμεσα από πολλές νέες και παραδοσιακές συνταγές με αβγά, αρχίζει με κάποια ορεκτικά (που μπορούν να γίνουν και δεύτερα πιάτα), συνεχίζεται με ποικιλία πρώτων πιάτων (κλασικές ομελέτες και τάρτες), για να ακολουθήσουν δεύτερα πιάτα και επιδόρπια από τα πιο εκλεκτά και νόστιμα.
Περίληψη
Η σειρά "50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές" απευθύνεται σε όσους θέλουν γεύση και φαντασία στα φαγητά τους, είτε με εντελώς νέες συνταγές είτε με παραλλαγές ήδη γνωστών, πάντα με τις συμβουλές του διαιτολόγου. Διαβάζοντας και μαγειρεύοντας αυτές τις συνταγές σίγουρα θα τις νιώσετε δικές σας. Τα αρώματα και οι γεύσεις της Ιταλικής κουζίνας βασίζονται στις κοινές προτιμήσεις και τα κοινά υλικά της Μεσογείου, που είναι γνώριμα και αγαπητά στους Έλληνες. Σ' αυτό το βιβλίο θα βρείτε συνταγές με βάση τα αβγά. Αυτή η επιλογή, ανάμεσα από πολλές νέες και παραδοσιακές συνταγές με αβγά, αρχίζει με κάποια ορεκτικά (που μπορούν να γίνουν και δεύτερα πιάτα), συνεχίζεται με ποικιλία πρώτων πιάτων (κλασικές ομελέτες και τάρτες), για να ακολουθήσουν δεύτερα πιάτα και επιδόρπια από τα πιο εκλεκτά και νόστιμα.
Πληροφορίες προϊόντος
- Eκδότης Μαλλιαρης Παιδεία
- Μεταφραστής Μπάσδου, Ουρανία
- ISBN 9789602395554
- Κωδικός Ευριπίδη 010000005803
- Έτος κυκλοφορίας 2002
- Σελίδες 64
- Διαστάσεις 20χ14
- Βάρος 112 gr