ΙΑΠΩΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Εκδότης Μαλλιαρης Παιδεία , ISBN 9789602397336
Η Ιαπωνία πάντα έτρεφε τους ανθρώπους της με τα προϊόντα της θάλασσας και των ορυζόνων. Επιδέξια απλότητα και ανυπέρβλητη εκλέπτυνση είναι τα χαρακτηριστικά της ιαπωνικής μαγειρικής παράδοσης. Τόσο η προετοιμασία, όσο και το γεύμα, είναι ευκαιρίες για στοχασμό. Όταν θα φτιάχνετε τις συνταγές αυτού του βιβλίου, αφιερώστε όλη την προσοχή σας στην εμπειρία της μετατροπής της μαγειρικής σε τέχνη.
Περίληψη
Η Ιαπωνία πάντα έτρεφε τους ανθρώπους της με τα προϊόντα της θάλασσας και των ορυζόνων. Επιδέξια απλότητα και ανυπέρβλητη εκλέπτυνση είναι τα χαρακτηριστικά της ιαπωνικής μαγειρικής παράδοσης. Τόσο η προετοιμασία, όσο και το γεύμα, είναι ευκαιρίες για στοχασμό. Όταν θα φτιάχνετε τις συνταγές αυτού του βιβλίου, αφιερώστε όλη την προσοχή σας στην εμπειρία της μετατροπής της μαγειρικής σε τέχνη.
Πληροφορίες προϊόντος
- Eκδότης Μαλλιαρης Παιδεία
- ISBN 9789602397336
- Κωδικός Ευριπίδη 010000008432
- Έτος κυκλοφορίας 2003
- Σελίδες 96
- Διαστάσεις 28χ21
- Βάρος 0 gr