ΕΛΙΑ & ΛΑΔΙ
Εκδότης Κ. Αδάμ Εκδοτική , ISBN 9789606689086
Το βιβλίο περιέχει:
-Το δέντρο και τα προϊόντα της ελιάς.
- Μύθοι και ιστορία της ελιάς.
-Το λάδι και οι ελιές στην ελληνική μαγειρική και ζαχαροπλαστική.
Περίληψη
Το βιβλίο περιέχει:
-Το δέντρο και τα προϊόντα της ελιάς.
- Μύθοι και ιστορία της ελιάς.
-Το λάδι και οι ελιές στην ελληνική μαγειρική και ζαχαροπλαστική.
Πληροφορίες προϊόντος
- Συγγραφέας Μουστεράκη, Ρεγγίνα
- Eκδότης Κ. Αδάμ Εκδοτική
- Φωτογράφος Γιαννέλος, Γιάννης
- ISBN 9789606689086
- Κωδικός Ευριπίδη 010000010179
- Έτος κυκλοφορίας 2007
- Σελίδες 177
- Διαστάσεις 21χ12
- Βάρος 361 gr