view large photo
ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΕΛΕΓΧΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ
Εκδότης Κλειδάριθμος , ISBN 9789606454493
Το βιβλίο απευθύνεται σε ιδιοκτήτες και εργαζόμενους επιχειρήσεων υγειονομικού ενδιαφέροντος, αλλά και σε φοιτητές που θα απασχοληθούν στον τομέα της δημόσιας υγείας, με στόχο να τους ενημερώσει για τα επίκαιρα ζητήματα που έχουν να κάνουν με τη δημόσια υγιεινή, καθώς και την ασφάλεια των τροφίμων και των εργαζομένων.
Γίνεται διεξοδική ανάλυση των μέτρων υγιεινής, όπως και των προδιαγραφών που πρέπει να πληρούν τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, είτε σε ό,τι αφορά τη διάθεση τροφίμων και την παροχή υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος είτε σε τεχνικές εφαρμογής. Επιπρόσθετα εξετάζονται λεπτομερώς θέματα όπως η ποιότητα και ασφάλεια του νερού, η απαγόρευση του καπνίσματος, η ηχορύπανση, οι μέθοδοι δειγματοληψίας κ.λπ.
Το βιβλίο θα αποτελέσει ένα χρήσιμο οδηγό για τον μελλοντικό υγιεινολόγο που θα εργαστεί είτε στον δημόσιο είτε στον ιδιωτικό τομέα και παράλληλα θα συμβάλει στην επίλυση πολλών ζητημάτων υγιεινής και αποτελεσματικότερης προστασίας της δημόσιας υγείας και του περιβάλλοντος.
Περιεχόμενα:
Υγειονομικός Έλεγχος - Υγειονομικοί επιθεωρητές
Υγειονομική Νομοθεσία
Λοιπές Υγειονομικές επιθεωρήσεις - Δειγματοληψίες
Παράρτημα
Περίληψη
Το βιβλίο απευθύνεται σε ιδιοκτήτες και εργαζόμενους επιχειρήσεων υγειονομικού ενδιαφέροντος, αλλά και σε φοιτητές που θα απασχοληθούν στον τομέα της δημόσιας υγείας, με στόχο να τους ενημερώσει για τα επίκαιρα ζητήματα που έχουν να κάνουν με τη δημόσια υγιεινή, καθώς και την ασφάλεια των τροφίμων και των εργαζομένων.
Γίνεται διεξοδική ανάλυση των μέτρων υγιεινής, όπως και των προδιαγραφών που πρέπει να πληρούν τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, είτε σε ό,τι αφορά τη διάθεση τροφίμων και την παροχή υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος είτε σε τεχνικές εφαρμογής. Επιπρόσθετα εξετάζονται λεπτομερώς θέματα όπως η ποιότητα και ασφάλεια του νερού, η απαγόρευση του καπνίσματος, η ηχορύπανση, οι μέθοδοι δειγματοληψίας κ.λπ.
Το βιβλίο θα αποτελέσει ένα χρήσιμο οδηγό για τον μελλοντικό υγιεινολόγο που θα εργαστεί είτε στον δημόσιο είτε στον ιδιωτικό τομέα και παράλληλα θα συμβάλει στην επίλυση πολλών ζητημάτων υγιεινής και αποτελεσματικότερης προστασίας της δημόσιας υγείας και του περιβάλλοντος.
Περιεχόμενα:
Υγειονομικός Έλεγχος - Υγειονομικοί επιθεωρητές
Υγειονομική Νομοθεσία
Λοιπές Υγειονομικές επιθεωρήσεις - Δειγματοληψίες
Παράρτημα
Πληροφορίες προϊόντος
- Eκδότης Κλειδάριθμος
- ISBN 9789606454493
- Κωδικός Ευριπίδη 010100076653
- Έτος κυκλοφορίας 2024
- Σελίδες 760
- Διαστάσεις 17χ24
- Βάρος 1251 gr