Εκτεταμένη αναζήτηση
ESPA
ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ
ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΤΑ ΓΛΥΚΑ view large photo

ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΤΑ ΓΛΥΚΑ

Παρλιάρος, Στέλιος

Εκδότης Εκδόσεις Ι. Σιδέρης , ISBN 9789600802351

[...] Στο βιβλίο αυτό έκανα μια προσωπική επιλογή γλυκών, μια που στην πραγματικότητα υπάρχει πληθώρα συνταγών και για να τις καταγράψω όλες θα χρειαζόμουν ολόκληρους τόμους.

Θα ήθελα να με συγχωρέσετε που ίσως αναζητήσετε μέσα στο βιβλίο κάποιο γλυκό που ακούσατε ή είδατε και θα θέλατε να το γνωρίσετε, αλλά δεν το βρίσκετε. Ή είναι από αυτά που δεν έχω γράψει ή δεν ξέρω τη συνταγή ή δεν έχει πέσει στην αντίληψή μου.

Ταξιδέψτε μαζί μου στη χώρα των γλυκών. Θα σας αρέσει.

Στέλιος Παρλιάρος

Περίληψη

[...] Στο βιβλίο αυτό έκανα μια προσωπική επιλογή γλυκών, μια που στην πραγματικότητα υπάρχει πληθώρα συνταγών και για να τις καταγράψω όλες θα χρειαζόμουν ολόκληρους τόμους.

Θα ήθελα να με συγχωρέσετε που ίσως αναζητήσετε μέσα στο βιβλίο κάποιο γλυκό που ακούσατε ή είδατε και θα θέλατε να το γνωρίσετε, αλλά δεν το βρίσκετε. Ή είναι από αυτά που δεν έχω γράψει ή δεν ξέρω τη συνταγή ή δεν έχει πέσει στην αντίληψή μου.

Ταξιδέψτε μαζί μου στη χώρα των γλυκών. Θα σας αρέσει.

Στέλιος Παρλιάρος

Πληροφορίες προϊόντος

  • Συγγραφέας Παρλιάρος, Στέλιος
  • Eκδότης Εκδόσεις Ι. Σιδέρης
  • ISBN 9789600802351
  • Κωδικός Ευριπίδη 010100019036
  • Έτος κυκλοφορίας 2004
  • Σελίδες 287
  • Διαστάσεις 29χ22
  • Βάρος 1469 gr

Παρλιάρος, Στέλιος

Συγγραφέας

Ο Στέλιος Παρλιάρος γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη το 1959. Τελειώνοντας το γυμνάσιο ήρθε στην Αθήνα για να σπουδάσει. Ανακαλύπτει τη ζαχαροπλαστική και της αφιερώνεται. Το 1980 δημιουργεί το Fresh και αλλάζει την πορεία της ζαχαροπλαστικής στην Ελλάδα. Σπουδάζει στο Παρίσι στον Ecole Le Notre, στη σχολή ζαχαροπλαστικής Escoffier του ξενοδοχείου Ritz, στη Λυών στη σχολή Valrhona και τέλος στον διάσημο Fauchon. Διδάσκει τα μυστικά της τεχνικής του σε σεμινάρια και εμφανίζεται συχνά στην τηλεόραση αποκαλύπτωντας τη... γλυκιά ζωή.

Κριτικές πελατών

Γράψτε μια κριτική

Τα νέα μας

Τo blog μας

Οι εκδηλώσεις μας

Παιδική εκδήλωση
Close

Παραλαβή απο κατάστημα

ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΤΑ ΓΛΥΚΑ

Θα γίνει κράτηση στο όνομα σας και θα ειδοποιηθείτε με e-mail για την παραλαβή από το κατάστημα της επιλογής σας, αφού πρώτα επιβεβαιωθεί η πληρωμή .