ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΑ - ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ, ΝΗΣΤΗΣΙΜΗ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Εκδότης Ακρίτας , ISBN 9786185573102
Ένα βιβλίο για τη μεσογειακή, νηστήσιμη, χορτοφαγική κουζίνα.
387 συνταγές που μυρίζουν Ελλάδα και γεμίζουν το τραπέζι μας με τα υλικά της παραδοσιακής κουζίνας.
Τα Σαρακοστιανά υπογραμμίζουν τη σημασία της μεσογειακής διατροφής και την άρρηκτη σύνδεση της σωματικής και της πνευματικής υγείας. Προβάλλουν παραδοσιακές πατροπαράδοτες συνταγές εμπλουτισμένες με νέους συνδυασμούς. Συνταιριάζουν τη διατροφή μας με το σημερινό τρόπο ζωής.
- Με νέο φωτογραφικό υλικό.
- Με πρωτότυπες συνταγές για το καθημερινό τραπέζι, το σχολείο, τη δουλειά, τη γιορτή και την παρέα.
- Με κείμενα Πατέρων που σχολιάζουν και αναδεικνύουν την ορθόδοξη παράδοση της νηστείας.
- Με πρακτικές οδηγίες, γλωσσάρι και πίνακα για τις ημέρες νηστείας όλο το χρόνο.
Περίληψη
Ένα βιβλίο για τη μεσογειακή, νηστήσιμη, χορτοφαγική κουζίνα.
387 συνταγές που μυρίζουν Ελλάδα και γεμίζουν το τραπέζι μας με τα υλικά της παραδοσιακής κουζίνας.
Τα Σαρακοστιανά υπογραμμίζουν τη σημασία της μεσογειακής διατροφής και την άρρηκτη σύνδεση της σωματικής και της πνευματικής υγείας. Προβάλλουν παραδοσιακές πατροπαράδοτες συνταγές εμπλουτισμένες με νέους συνδυασμούς. Συνταιριάζουν τη διατροφή μας με το σημερινό τρόπο ζωής.
- Με νέο φωτογραφικό υλικό.
- Με πρωτότυπες συνταγές για το καθημερινό τραπέζι, το σχολείο, τη δουλειά, τη γιορτή και την παρέα.
- Με κείμενα Πατέρων που σχολιάζουν και αναδεικνύουν την ορθόδοξη παράδοση της νηστείας.
- Με πρακτικές οδηγίες, γλωσσάρι και πίνακα για τις ημέρες νηστείας όλο το χρόνο.
Πληροφορίες προϊόντος
- Eκδότης Ακρίτας
- ISBN 9786185573102
- Κωδικός Ευριπίδη 010100074379
- Έτος κυκλοφορίας 2010
- Σελίδες 264
- Διαστάσεις 17χ24
- Βάρος 370 gr