6 ΒΗΜΑΤΑ + 6 ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ SERVICE
Εκδότης Iwrite.gr Publications , ISBN 9789606272028
Το βιβλίο αυτό απευθύνεται σε όλους όσοι επιθυµούν να ξεκινήσουν την καριέρα τους στον κλάδο της εστίασης ως σερβιτόροι, έχοντας περιορισµένη ή και µηδενική εµπειρία στον εν λόγω κλάδο, σαν ένας µπούσουλας που εύκολα και γρήγορα θα τους οδηγήσει σε υψηλά αποτελέσµατα.
Απευθύνεται ωστόσο και σε όσους επαγγελµατίες ήδη εργάζονται και αντιµετωπίζουν δυσκολίες και προβληµατισµούς σε κάποιες πτυχές της καθηµερινής τους εργασίας, δίνοντάς τους ξεκάθαρες λύσεις και βήµατα για την αντιµετώπιση µεγάλου µέρους των προβληµάτων τους.
Ταυτόχρονα, απευθύνεται στον καταστηµατάρχη & επιχειρηµατία, παρέχοντάς του ένα ολοκληρωµένο εργαλείο για τα αρχικά και βασικά βήµατα εκπαίδευσης του προσωπικού του αλλά και τη βελτίωση της παροχής υπηρεσιών προς τον πελάτη, εκ µέρους όλων όσοι τις παρέχουν.
Περίληψη
Το βιβλίο αυτό απευθύνεται σε όλους όσοι επιθυµούν να ξεκινήσουν την καριέρα τους στον κλάδο της εστίασης ως σερβιτόροι, έχοντας περιορισµένη ή και µηδενική εµπειρία στον εν λόγω κλάδο, σαν ένας µπούσουλας που εύκολα και γρήγορα θα τους οδηγήσει σε υψηλά αποτελέσµατα.
Απευθύνεται ωστόσο και σε όσους επαγγελµατίες ήδη εργάζονται και αντιµετωπίζουν δυσκολίες και προβληµατισµούς σε κάποιες πτυχές της καθηµερινής τους εργασίας, δίνοντάς τους ξεκάθαρες λύσεις και βήµατα για την αντιµετώπιση µεγάλου µέρους των προβληµάτων τους.
Ταυτόχρονα, απευθύνεται στον καταστηµατάρχη & επιχειρηµατία, παρέχοντάς του ένα ολοκληρωµένο εργαλείο για τα αρχικά και βασικά βήµατα εκπαίδευσης του προσωπικού του αλλά και τη βελτίωση της παροχής υπηρεσιών προς τον πελάτη, εκ µέρους όλων όσοι τις παρέχουν.
Πληροφορίες προϊόντος
- Συγγραφέας Σλιουσαρέγκο, Νίκος
- Eκδότης Iwrite.gr Publications
- ISBN 9789606272028
- Κωδικός Ευριπίδη 010200056131
- Έτος κυκλοφορίας 2020
- Σελίδες 160
- Διαστάσεις
- Βάρος 268 gr