Εκτεταμένη αναζήτηση
ESPA

Αρχική / ΒΙΒΛΙΑ / Βιβλία στα ελληνικά / Φυσικές & Θετικές επιστήμες / Βοτανική γεωπονία / ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ
ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ view large photo

ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

Φραντζολάς, Βασίλης

Εκδότης Βασίλης Φραντζόλας , ISBN 9786180028423

Το βιβλίο είναι διαρθρωμένο σε 28 κεφάλαια, γραμμένο με τους απαραίτητους επιστημονικούς όρους - όπου απαιτείται - αλλά με γλώσσα κατανοητή από την πλειοψηφία των αναγνωστών. Περιλαμβάνει 350 σελίδες σε τετραχρωμία, με 130 φωτογραφίες και 140 πίνακες/διαγράμματα, ώστε να παρέχονται σε βάθος και με εποπτικό τρόπο οι πληροφορίες για τα θέματα τα οποία παρουσιάζονται. Οι 70 φωτογραφίες προέρχονται από το προσωπικό αρχείο του συγγραφέα και δημοσιεύονται για πρώτη φορά. Tο βιβλίο διαβάζεται πολύ εύκολα, χωρίς να κουράζει ενώ αποτελεί ένα απαραίτητο εργαλείο για ελαιοκαλλιεργητές, παραγωγούς , φοιτητές, γεωπόνους και ελαιοτριβεία και για όσους θέλουν να προχωρήσουν σε ποιοτική παραγωγή ελαιολάδου.

Περίληψη

Το βιβλίο είναι διαρθρωμένο σε 28 κεφάλαια, γραμμένο με τους απαραίτητους επιστημονικούς όρους - όπου απαιτείται - αλλά με γλώσσα κατανοητή από την πλειοψηφία των αναγνωστών. Περιλαμβάνει 350 σελίδες σε τετραχρωμία, με 130 φωτογραφίες και 140 πίνακες/διαγράμματα, ώστε να παρέχονται σε βάθος και με εποπτικό τρόπο οι πληροφορίες για τα θέματα τα οποία παρουσιάζονται. Οι 70 φωτογραφίες προέρχονται από το προσωπικό αρχείο του συγγραφέα και δημοσιεύονται για πρώτη φορά. Tο βιβλίο διαβάζεται πολύ εύκολα, χωρίς να κουράζει ενώ αποτελεί ένα απαραίτητο εργαλείο για ελαιοκαλλιεργητές, παραγωγούς , φοιτητές, γεωπόνους και ελαιοτριβεία και για όσους θέλουν να προχωρήσουν σε ποιοτική παραγωγή ελαιολάδου.

Πληροφορίες προϊόντος

  • Συγγραφέας Φραντζολάς, Βασίλης
  • Eκδότης Βασίλης Φραντζόλας
  • ISBN 9786180028423
  • Κωδικός Ευριπίδη 010100067363
  • Έτος κυκλοφορίας 2020
  • Σελίδες 360
  • Διαστάσεις
  • Βάρος 1200 gr

Φραντζολάς, Βασίλης

Συγγραφέας

Ο Βασίλης Φραντζολάς γεννήθηκε στην Αθήνα και μετά τις γυμνασιακές του σπουδές στη Βαρβάκειο πήρε δίπλωμα Πολιτικού Μηχανικού από το Ε.Μ.Π. και ακολούθως στη Διοίκηση Κατασκευών από το Worcester Polytechnic Institute των Η.Π.Α. Το 2009 ολοκλήρωσε τις σπουδές του αποκτώντας M.Sc. in Food Policy από το City University of London. Από το 2009 ασχολείται επαγγελματικά ως γευσιγνώστης και σύμβουλος ποιότητος ελαιολάδου. Ιδρυτής του oliveoilseminars.com, διδάσκει από το 2005 ελαιοκομία, γευσιγνωσία και τεχνολογία παραγωγής ελαιολάδου.

Κριτικές πελατών

Γράψτε μια κριτική

Τα νέα μας

Τo blog μας

Οι εκδηλώσεις μας

Παιδική εκδήλωση
Close

Παραλαβή απο κατάστημα

ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

Θα γίνει κράτηση στο όνομα σας και θα ειδοποιηθείτε με e-mail για την παραλαβή από το κατάστημα της επιλογής σας, αφού πρώτα επιβεβαιωθεί η πληρωμή .