Εκτεταμένη αναζήτηση
ESPA

Αρχική / ΒΙΒΛΙΑ / Βιβλία στα ελληνικά / Γαστρονομία / Καφές - Aφεψήματα / ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΤΟΥ ΚΑΦΕ-ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΒΑRΙSΤΑ-ΑΝΑΝΕΩΜΕΝΗ ΕΚΔΟΣΗ

ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΤΟΥ ΚΑΦΕ-ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΒΑRΙSΤΑ-ΑΝΑΝΕΩΜΕΝΗ ΕΚΔΟΣΗ

Μανουσίδης, Χρήστος

Εκδότης Ψύχαλος Φίλιππος , ISBN 9786185049416

Μια ιστορία που ξεκινάει από ένα τροπικό δέντρο και καταλήγει στα φλιτζάνια όλου του κόσμου με πρωταγωνιστή τον καφέ, το πιο διάσημο ρόφημα με τους πιο φανατικούς καταναλωτές. Στο Εγχειρίδιο του καφέ θα μάθετε ό,τι πιθανόν θα θέλατε να γνωρίζετε γύρω από το αγαπημένο σας προϊόν. Ο συγγραφέας μοιράζεται με τους αναγνώστες την πολυετή εμπειρία και τις γνώσεις του, καλύπτοντας τη διαδρομή του καφέ από τη φυτεία ώς το σερβίρισμά του, αλλά και δίνοντας συμβουλές για τη σωστή διαμόρφωση ενός σύγχρονου cafe. Είτε είστε ένας απαιτητικός καταναλωτής είτε ένας ανήσυχος επαγγελματίας, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ενθουσιαστείτε με αυτό το βιβλίο!

Περίληψη

Μια ιστορία που ξεκινάει από ένα τροπικό δέντρο και καταλήγει στα φλιτζάνια όλου του κόσμου με πρωταγωνιστή τον καφέ, το πιο διάσημο ρόφημα με τους πιο φανατικούς καταναλωτές. Στο Εγχειρίδιο του καφέ θα μάθετε ό,τι πιθανόν θα θέλατε να γνωρίζετε γύρω από το αγαπημένο σας προϊόν. Ο συγγραφέας μοιράζεται με τους αναγνώστες την πολυετή εμπειρία και τις γνώσεις του, καλύπτοντας τη διαδρομή του καφέ από τη φυτεία ώς το σερβίρισμά του, αλλά και δίνοντας συμβουλές για τη σωστή διαμόρφωση ενός σύγχρονου cafe. Είτε είστε ένας απαιτητικός καταναλωτής είτε ένας ανήσυχος επαγγελματίας, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ενθουσιαστείτε με αυτό το βιβλίο!

Πληροφορίες προϊόντος

  • Συγγραφέας Μανουσίδης, Χρήστος
  • Eκδότης Ψύχαλος Φίλιππος
  • ISBN 9786185049416
  • Κωδικός Ευριπίδη 010100055115
  • Έτος κυκλοφορίας 2016
  • Σελίδες 320
  • Διαστάσεις 24χ15
  • Βάρος 0 gr

Μανουσίδης, Χρήστος

Συγγραφέας

Ο Χρήστος Μανουσίδης εργάζεται ως barista για περισσότερα από 25 χρόνια. Από το 2005 παραδίδει μαθήματα για τον καφέ σε όλη την Ελλάδα και έχει διδάξει σε σεμινάρια σε διάφορες ιδιωτικές και δημόσιες σχολές. Είναι μέλος της "Ένωσης Μπάρμαν Ελλάδος" και έχει διακριθεί τόσο σε διαγωνισμούς καφέ όσο και σε διαγωνισμούς για cocktail. Έχει διατελέσει κριτής σε πληθώρα διαγωνισμών στους οποίους έχει συνεχή παρουσία με την ομάδα του κάθε χρόνο. Από τον Σεπτέμβριο του 2014 έχει την δίκιά του σχολή barista στο κέντρο της Αθήνας. www. thebaristaway.gr.

Κριτικές πελατών

Γράψτε μια κριτική

Τα νέα μας

Τo blog μας

Οι εκδηλώσεις μας

Παιδική εκδήλωση
Close

Παραλαβή απο κατάστημα

ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΤΟΥ ΚΑΦΕ-ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΒΑRΙSΤΑ-ΑΝΑΝΕΩΜΕΝΗ ΕΚΔΟΣΗ

Θα γίνει κράτηση στο όνομα σας και θα ειδοποιηθείτε με e-mail για την παραλαβή από το κατάστημα της επιλογής σας, αφού πρώτα επιβεβαιωθεί η πληρωμή .