Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ 1-ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟ ΜΑΡΜΑΡΙ ΕΥΒΟΙΑΣ
Εκδότης Εκάτη , ISBN 9789604080885
Από τον σκορδάτο γαύρο μέχρι την αστακομακαρονάδα, και από το σαγανάκι μέχρι τον κοκκινιστό κόκορα με τις ντόπιες "γόγλιζες", διακρίνεις την υψηλή τεχνική στις υπέροχες γεύσεις που τους προσδίδει με επτασφράγιστα μυστικά. Όμως τελικά δεν άντεξε την πίεση των φίλων και πελατών, και έτσι για πρώτη φορά μας μυεί μέσω αυτού του βιβλίου, σε συνταγές γνωστές και άγνωστες, που φέρουν την χαρακτηριστική νότα από το άγγιγμα της Μαρίας.
Περίληψη
Από τον σκορδάτο γαύρο μέχρι την αστακομακαρονάδα, και από το σαγανάκι μέχρι τον κοκκινιστό κόκορα με τις ντόπιες "γόγλιζες", διακρίνεις την υψηλή τεχνική στις υπέροχες γεύσεις που τους προσδίδει με επτασφράγιστα μυστικά. Όμως τελικά δεν άντεξε την πίεση των φίλων και πελατών, και έτσι για πρώτη φορά μας μυεί μέσω αυτού του βιβλίου, σε συνταγές γνωστές και άγνωστες, που φέρουν την χαρακτηριστική νότα από το άγγιγμα της Μαρίας.
Πληροφορίες προϊόντος
- Συγγραφέας Ζωγράφου, Μαρία Σ.
- Eκδότης Εκάτη
- ISBN 9789604080885
- Κωδικός Ευριπίδη 010100036246
- Έτος κυκλοφορίας 2009
- Σελίδες 102
- Διαστάσεις 21χ14
- Βάρος 176 gr
